Catering s respektem k detailu.
Ať jde o svatbu, večírek nebo večeři pro pár vybraných – klademe důraz na kvalitu a perfektní servis.
Na klid, atmosféru a chuť, která zůstává i poté, co odejdeme.
Ať jde o svatbu, večírek nebo večeři pro pár vybraných – klademe důraz na kvalitu a perfektní servis.
Na klid, atmosféru a chuť, která zůstává i poté, co odejdeme.
Prémiový catering v Praze a Středočeském kraji – od soukromých večeří a svatebních hostin až po firemní akce. Individuální přístup, smysl pro detail, vytříbená atmosféra a profesionální servis bez kompromisů
Privátní večeře na míru – v prostředí, které nenajdete na mapách. Pro klienty, kteří hledají výjimečnou péči a dokonalost v každém detailu.
Firemní rauty, které podtrhnou charakter vaší značky – elegantně, plynule a s chutí, na kterou se nezapomíná.
Korporátní akce, které mají styl i smysl pro detail. Postaráme se o dokonalý servis, který podpoří Váš brand a zanechá trvalý dojem.
Utajené eventy, které neprovází program ani logo. Jen atmosféra, o které se nemluví – ale pamatuje se.
Jsme tým, který dělá gastronomii s vizí – a srdcem. Věříme, že jídlo má sílu spojovat lidi, vyvolávat emoce a stát se tím nejlepším momentem každé události.
Naši kuchaři kombinují kreativitu s precizností. Obsluha se postará o hladký průběh – s úsměvem a elegancí.
Nepřipravujeme jen pokrmy. Vytváříme atmosféru, která se nevytrácí s posledním soustem.
Matěj Šmákal
Gastronomie je součástí mého života od malička. Vyrůstal jsem v prostředí restaurací a pohostinství – moje prarodiče provozují restauraci a pension, maminka vedla vlastní restauraci, a já jsem už od brzkého věku vnímal, jak důležité je spojení skvělého jídla, atmosféry a péče o hosty.
Vystudoval jsem hotelový management a hned po dokončení školy jsem se přestěhoval do Londýna, kde jsem pracoval v několika prestižních restauracích na Oxford Street – mimo jiné v 45 Park Lane, The Dorchester a Holborn Dining Room. Tato zkušenost mě naučila vysokému standardu, smyslu pro detail a tomu, jak vytvořit z každého jídla zážitek. Prošel jsem pozice od Commis Waiter po Chef de Range.
Po návratu do České republiky jsme s maminkou založili cateringovou firmu, která si rychle získala důvěru klientů v Praze a Středočeském kraji. Specializujeme se na firemní večírky, svatby a soukromé oslavy – vždy s důrazem na chuť, vizuální dokonalost a bezchybný servis.
Dělám svou práci srdcem, protože věřím, že poctivé jídlo a profesionální přístup dokážou vytvořit nezapomenutelné momenty. ❤
Působíme v celé Praze a přilehlých částech. Najděte svou lokalitu a rezervuj zážitek s chutí a stylem.
Naše produkční společnost Czech Fashion Week při svých prestižních projektech, na kterých se zúčastňují nároční diváci a významní partneři včetně velvyslanců a představitelů vlády a veřejně politického života, potřebujeme spolupracovat se společností, pro které slovo kvalita a přesnost jsou běžnými parametry a je na ni vždy spoleh.
Proto dlouhodobě spolupracujeme se společností Diamond Catering a jejím ředitelem panem Matějem Šmákalem. Na základě této zkušenosti můžeme tuto společnost doporučit.
Za Czech Fashion Week
Producent a ředitel Dipl. Ing. Jiří Morštadt
Na oslavu mých kulatin jsem si přála něco opravdu výjimečného a Matěj s jeho týmem přesně věděl, co tím myslím. Každý detail byl dokonale sladěný, jídlo nejen vypadalo úžasně, ale i chutnalo tak, že hosté ještě dlouho vzpomínali.
Přístup byl osobní, elegantní a s neuvěřitelnou lehkost. Děkuji za to, že jste z obyčejné oslavy udělali vzpomínku na celý život.
Lenka K.
Soukromá oslava narozenin, Praha
Naše firma pořádala menší večerní event pro partnery a kolegy chtěli jsme, aby všechno působilo vkusně, čistě a hlavně profesionálně. Matěj a jeho tým nám v tom naprosto sedli. Žádné okázalé řeči, jen spolehlivá domluva, výborné jídlo a tým lidí, kteří ví, co dělají.
Neřešili jsme nic – všechno klaplo na minutu přesně.
Bernard L.
Ecommerce Company, s.r.o.
Název firmy:
Diamond Catering
IČ: 19249896
Sídlo:
Palackého 1026, 281 63 Kostelec nad Černými lesy
E-mail: smakalmatej@gmail.com
Matěj Šmákal - Telefon: +420 776 717 240
Petra Šmákalová - Telefon: +420 776 717 242
